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地里长出棉花糖?专家:这是一种真菌

归档日期:05-21       文本归类:马勃      文章编辑:爱尚语录

  “没有茎,没有叶,这花形状挺像棉花糖!”近日,伊川县白元乡杨先生拨打本报热线称,他家小院旁开了几朵怪花。

  19日16时许,记者来到杨先生家,在他家院外的一处空地上看到了他所说的“棉花糖”。

  这种“花”没有枝叶,紧贴地面生长,外皮为褐色,每朵裂开四个不规则的白色花瓣,花瓣摸起来非常软,像海绵一样。

  “村里很多人都说没见过这种花,这花闻起来没什么味儿,摸起来软乎乎的,挺奇怪。”杨先生说,“花”是10多天前下过雨后才长起来的。起初,他并没在意,以为是几枚鸡蛋大小的石头,没想到,“石头竟慢慢长大,逐渐裂开,成了现在的样子”。

  记者随后联系到河南科技大学农学院植物学讲师张亚冰,向他描述该“花”的信息,并提供了照片。

  张亚冰说,这些并非花朵,而是属于担子菌类,名叫马勃,俗称“牛屎菇”、“马蹄包”,生长初期为白色圆球状,可食用。一段时间后,白球裂开,内部像海绵的东西是该菌类的子实体。此时,马勃表皮颜色由浅入深,变成棕色或褐色,不能食用。

  张亚冰表示,马勃一般在潮湿的草地中生长。“这种菌类有一定的药用价值,但是食用时要遵医嘱。”张亚冰说,不正确食用有可能引发身体不适。(见习记者 王博东 文/图)

  马勃,俗称“牛屎菇”、“马蹄包”。属担子菌类马勃科。嫩时色白,圆球形如蘑菇,但较大,鲜美可食,嫩如豆腐。老则褐色变虚软,弹之有粉尘飞出,内部如海绵。

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