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炒山楂的功效与作用是什么。

归档日期:07-29       文本归类:山楂      文章编辑:爱尚语录

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  山楂炒制过后,酸味减弱,可缓和对胃的刺激性,为健脾开胃、消食化滞、活血化痰,神倦乏力的良药。

  但也正因为活血化痰的功效,孕妇应谨慎食用。同时胃比较虚弱的人适合吃炒山楂,不适合吃生山楂。

  1. 山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;

  3. 它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;

  4. 山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;

  5. 山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;

  6. 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;

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