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厉害了!红红的艳山姜果实竟有如此多的用处说价值连城不为过

归档日期:07-14       文本归类:山姜      文章编辑:爱尚语录

  艳山姜名字的每个字听起来都有意义,“艳”花朵玲珑小巧,更是美丽动人,惹人喜爱;“山”生长于山坡,颇有野趣生的,叶片又宽又大,颜色也是非常的清新翠绿植株优美高雅;“姜”很容易把它认为是我们常吃的姜,但其实不是,而是植物科属的分类而来的。

  艳山姜的果实呈球形,两端略尖,长约2cm,直径1.5cm,黄棕色,略有光泽,有10数条隆起的纵棱,顶端具一突起,为花被残基,基部有的具果柄断痕。

  种子团瓣排列疏松,易散落,假种皮膜质,白色。种子为多面体,长4-5mm,直径3-4mm。味淡,略辛。

  艳山姜不仅有很好的观赏性,它还具有很好的药用价值,其根状茎和果实入药,采收和储藏:根茎全年均可采,鲜用或切片晒干。果实将熟时采收,烘干。性味:味辛、涩,性温。功能主治:温中燥湿;行气止痛;截疟。主心腹冷痛;胸腹胀满;消化不良;呕吐腹泻;疟疾。

  水蒸气蒸馏法是提取艳山姜果实挥发油的最佳工艺,并有科技人员研究其化学成分作为植物香精。能促进实验动物胃肠运动,该作用的发挥可能与其促进胃十二指肠电活动有关。

  它是一种非常漂亮的观赏性植株,花果叶茎都有观赏价值,还有经济价值。那宽大翠绿的叶子,民间将茎状叶鞘晒干之后用来编织成绳索、篮子、凉席等编织品,代替荷叶用它们来包粽子,而做菜用嫩茎来代替山姜。

  艳山姜,姜科山姜属多年生草本植物。别称有砂红、土砂仁、野山姜、玉桃、月桃、艳山红、枸姜、良恙、良姜、良姜、大良姜、大草寇、草寇、草扣、灟水月桃、虎子花及熊竹兰等。本品以玉桃之名始见于《植物名实图考》,谓:“玉桃,叶如芭蕉,抽长茎,开花成串,花苞如小绿桃。花开露瓣,如黄蝴蝶花稍大。”

  本号小编于2018年5月24日发布的《艳山姜这味民间草药,别再当砂仁卖,本身就是很好的烹调香料》的图文,这就是上面提到的艳山姜果实。

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