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农村山上常见的阳荷有什么功效和作用?

归档日期:07-16       文本归类:山姜      文章编辑:爱尚语录

  阳荷,在我们南方山区并不陌生!但因其产量低而变得稀有,被视为“山珍”!日本人曾一度将其誉为“中国人参”和“长寿菜”,是极好的抗癌蔬食。

  阳荷,又名野姜、白蘘荷、元霍、观音花、莲花姜。为姜科属多年生草本植物。其适应性较强,抗病防虫,好活易养,栽下后不需过多“伺候”,是典型的“懒人菜”。其花苞似小笋,紫红,为蔬食部位。其性喜湿润、凉爽,耐阴,忌高温和强光。多分布于长江中上游及南方山区。林荫、溪边等背阴湿润之地可见其身影。

  阳荷的根、茎、花、叶均可入药。夏、秋采收。采回后,洗净,切片(段),晒干收存。其性温,味辛,小毒。入肺、肝经。有温中理气、祛风止痛、活血调经、止咳平喘、健胃消食、解毒消肿等功效。多用于治疗老年咳嗽、咽喉肿痛、目赤涩痛、口舌生疮、体寒痛经、月经不调、瘰疬、便秘、疮肿、跌打损伤等症。可鲜用,亦可干用。可内服,可外敷(洗)。内服:6一15克,煎服;或研末服。外用:鲜品适量,洗净,捣敷;或煎水洗。

  一、治大叶性肺炎 阳荷姜有理气活血、解毒消炎的功效。对治疗大叶性肺炎有较好疗效。可取阳荷根茎3钱、鱼腥草1两,煎汁服。此方《浙江民间常用草药》有载。

  二、治口舌生疮 阳荷有解毒消炎的功效,可治口舌生疮。取阳荷根适量,酒浸半日,以酒汁含漱。此方《时后方》有载。

  三、治疮肿 《唐本草》载“根,主诸恶疮”。阳荷有解毒消肿的功效,可治疮痈肿毒。取阳荷鲜根适量,洗净,捣敷。

  四、治跌打损伤 阳荷有活血去瘀、消肿止痛的功效。对治疗摔跌所致的瘀血、红肿、疼痛有不错的疗效。可取鲜品阳荷根茎1两,水煎服;或干品研末服。同时取鲜茎叶适量,洗净,捣敷。

  阳荷,其主要功效为祛风止痛、活血调经、止咳平喘、解毒消肿。且蔬食两用,方便易取。挺好!

  谢邀。阳荷,许多农村人都不认识,其实它就是农村山上长的洋姜,它的学名就叫阳荷。

  阳荷,一般生长于农村大山里的大树底下,山间有流水的溪边,表面看上去很像生姜,不过叶片比较宽,径杆也比生姜长的高。不同的是生姜在土地结的是姜块,而洋荷在土地结的却是花蕾。阳荷开花期是7月至9月,这时农村人会上山挖阳荷当野菜吃,吃不了的有的也会拿到菜市场去买,城里看到也比较喜欢,深受消费者青睐。

  阳荷,具有较高的营养价值和药用价值,内含钙、铁、锌、磷等十多种氨基酸,蛋白质和纤维素,被日本人誉为“亚州人参”。据《本草刚目》记载,阳荷可作为野菜食用,具有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健味的功效。经常食用对治疗糖尿病、便泌等效果比较明显。

  阳荷吃法很简直,一是青炒,二是腌制。青炒配青椒、五花肉,将阳荷花蕾切片或者切丝都可以,翻炒几下就可以食用,味道很香。腌吃,将阳荷洗干净沥干水,用食盐擦拌一下,加配料加食酸,腌制一晚上就可以食用。

  阳荷不但可以食用、药用,而且还可以驱蚊子,若是你能在房前屋后种上阳荷,保证连蚊子都看不见。我就在家门口种上几盆阳荷,夏天就把它摆放在卧室里,根本就不用点蚊香熏蚊子。

  阳荷其实还有很多的作用,知道的欢迎大家一起来补充。[更多三农精彩内容,敬请关注《老娘舅说事》点赞、评论、转发、分享]

  对于农村山上常见的阳荷,其实是一种南方地区的野菜,是可以直接食用的。因为是姜科植物,也被称为阳荷姜,可以切丝炒食,也可以和辣椒搭配做成泡菜吃的!

  阳荷吃起来会有一股特殊的香气,而且营养也非常丰富,堪比人参,故而也被誉为“亚洲人参”!据了解,阳荷会含有丰富的氨基酸、蛋白质、纤维素,尤其是含有的多种氨基酸是人体所需的,且搭配非常合理。另外,其含有的膳食纤维也被称为“人体第七大营养元素”,堪比山珍海味,因此,阳荷算是一种营养价值极高的绿色蔬菜!

  对于阳荷的根茎叶以及花果等部分均可入药,主要具有解毒、祛风湿、消肿止痛、止咳平喘、健胃化积、活血调经等作用。

  一般来说,非常适合糖尿病患者以及常用便秘的人群食用,可以一年四季采食,例如春天时采集其嫩芽进行凉拌、炒食、腌制等方式,也可以在夏秋将其红色的花苞切丝炒食或腌制,也可以冬天挖其根茎部分食用。

  另外,对于减肥瘦身的也是可以食用的佳蔬,可以增强体质、滋润肌肤、延缓衰老等作用,可谓是野菜中的山珍佳品!

  除了以上食药功效外,阳荷也可以作为一种观赏植物,尤其是其紫红色的花蕾开裂时会特别妩媚妖娆、也会也特别的香气。一般可栽种于庭院内、城市园林、花坛等地方。另外,也可以作为经济作物种植,因为是多年生植物,按照目前每斤5元左右的价格,一亩地的效益还是不错的!

  功效:祛风止痛,活血调经,止咳平喘,化积健胃,跌打损伤。具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒、利水消肿的功效。

  有外用拨毒作用,消疮肿作用,有解草乌中毒作用,有止咳化痰作用,有凉血解毒作用,有防止皮肤老化的作用,对乙型脑炎病毒有明显的预防作用,还有利尿消肿的作用。

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