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山药要一整根种植吗

归档日期:08-02       文本归类:山药      文章编辑:爱尚语录

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  山药,主要用根状茎顶芽(也称芦头、山药栽子、芽嘴子)繁殖,也可以用叶腋处生长的“零余子”(珠芽)来繁殖。

  根据顶端优势,切取山药块茎靠近茎的一端,长30cm,重100~150g,顶端带芽,称“山药栽子”进行繁殖;出苗快,一般比山药段子早出苗20天。

  由于1个块茎只能截取一个栽子,所以不能扩大繁殖系数。长期使用栽子生产力会下降,这种方法繁殖种薯3~4年就要全部淘汰,利用珠芽生产的栽子更新。对于不结珠芽的品种,也要用山药段繁殖新的山药栽子,逐步更新老的山药栽子。

  切取优势上端的块茎分成几段,每段长30cm,重150~200g作繁殖材料,因水山药不结山药豆,需要扩大面积仅能靠此方法繁殖,此繁殖材料俗称“山药段子”。用山药段做种薯时,块茎下端1/3处一般不做种薯。山药段的发芽比山药栽子晚20-30天,一般播种前要进行催芽。

  对于扁山药和圆山药来说,有些品种只有顶端具有形成不定芽的能力,因此,切块繁殖时必须纵切,使每一块都带有部分顶端组织,切块重量在50~100克之间。

  通常在生产上一般都用上年采集的“山药豆”播种于大田,生产出的小山药作为下年的繁殖材料,俗称“山药栽子”。3月中旬,将选好的“山药栽子”在阳光下晒5天左右,山药段子晒10~15天,致断面干裂,皮发灰色,能划出绿痕为好。

  春季气温较高时,选留越冬的珠芽直接在大田的播种。播种之前要施足基肥,深翻30厘米,并按行距70~80厘米培垄。在垄上开5厘米深的浅沟,按株距10~15厘米,单粒播种。出苗后及时搭架,生长季节加强田间管理。当年秋季就可以收获长30~40厘米,重200克以上的种薯。

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