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山药搭上牛奶自制无添加“冰淇淋”健康营养又美味给孩子吃

归档日期:04-13       文本归类:山药      文章编辑:爱尚语录

  山药搭上牛奶,自制无添加“冰淇淋”,健康营养又美味,给孩子吃现在也正值春季,气温渐渐回升,天气是一天天暖和起来了,所以看到晴朗的天气,人们的心情也是变得越来越好了。现在天气不冷不热的非常舒服,而且春天也是一个充满了生机的季节,到处都是一片生机勃勃的现象,很多人也都会选择在这个时候外出游玩踏青去感受一下春日的美景,特别是家里有孩子的家庭,也都会带着孩子和大自然来上一场亲密接触,去了解一下花草树木的生长环境和生长状态,增长孩子的见闻。毕竟春天的时间非常短暂,如果要错过的话,还是要等到来年才能够看得到。春天已经到了,他们这里夏天的脚步还会远吗?相信很多吃货也都已经迫不及待的期盼着夏天赶快到来了,毕竟到了夏天之后,我们能够吃到的美食种类也会更加丰富,而且夏天的水果也是一年四季当中最齐全的时间。

  夏天的天气非常炎热,所以人们在吃东西的时候也都喜欢吃一些冰冰凉凉的美食,所以夏天凉拌菜也是必不可少的,除了这些之外最少不了的也就是凉凉爽爽的冰淇淋了。吃上一口冰激凌就能快速的消暑降温,不管是大人还是小孩都特别喜欢吃,但是冰淇淋虽然好吃对肠胃的伤害却非常大,特别是年纪比较小的孩子吃冰激凌也是没有好处的。如果自己的孩子忍受不了冰淇淋的诱惑,我们又该怎么办呢?今天要跟大家来聊的就是这个话题。山药搭上牛奶,自制无添加“冰淇淋”,健康营养又美味,给孩子吃

  山药的营养价值非常高,而且也是一种药食同源的食材,山药当中含有非常丰富的碳水化合物,蛋白质,维生素等等这些营养物质也都是我们身体所必需的营养,而且经常吃山药还能够起到健脾养胃止咳的功效,特别适合生长发育阶段的孩子来吃,而牛奶的营养价值就更不用多说了,我们都非常的清楚,牛奶当中的蛋白质和钙含量也是非常丰富的,如果想要给孩子补钙的话,经常喝牛奶也是非常不错的选择,而蓝莓也是一种营养价值比较高的水果,经常吃蓝莓还能够保护视力,延缓衰老,增强免疫力呢,所以用这些食材做出来的冰淇淋非常的健康,就算给孩子吃也是很不错的选择,下面我们就先来了解一下制作方法吧。

  蓝莓山药冰淇淋食材:山药200克,纯牛奶40克,白砂糖10克,蓝莓酱适量。做法:1、把我们准备好的山药清洗干净,清洗山药的时候最好带上手套,否则接触到山药粘液的话就会让皮肤发痒,然后把山药放在盘子里,放在蒸锅上,隔水蒸30分钟左右,拿一根筷子能够轻松戳透就代表着山药蒸好了。2、接着把山药端出来,放在一旁自然冷却,去掉外皮之后用勺子压成泥,然后加入纯牛奶和白砂糖搅拌均匀,接着把制作好的山药泥放在裱花袋当中,用裱花嘴挤出冰淇淋的造型。

  3、因为蓝莓酱本身非常的粘稠,所以我们取出来一勺放在碗里加入适量的凉开水稀释一下,然后直接浇在山药泥上就可以了。做好之后放在冰箱里冷藏一两个小时,吃起来冰冰凉凉的也是非常过瘾的,但是如果要给孩子吃的话,就算是不冷藏也是非常好吃的。有一点需要大家注意的,就是山药一定要蒸好之后再去掉外皮,否则就会和空气接触氧化变黑非常的影响外观,学会之后赶快回家试试看吧,如果你还有什么更好的制作方法,也欢迎跟小编留言分享哦。

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