我要投搞

标签云

收藏小站

爱尚经典语录、名言、句子、散文、日志、唯美图片

当前位置:金祥彩票登陆 > 山药 >

山药加红豆早餐不用愁营养又健康美味身体棒

归档日期:04-13       文本归类:山药      文章编辑:爱尚语录

  这道面食就是山药红豆卷,香甜松软,超美味,好吃又营养,无论是男女老少,都适合吃,对肠胃和内脏都有好处哦~

  1、选择适量的铁棍山药,洗净后削皮切小段放进蒸盘,削皮和切的时候记得戴手套,不然会痒,然后起蒸锅,加适量的清水,山药蒸熟之后,碾成泥状。

  2、然后准备干净的碗盆,倒300克面粉,酵母粉在温水中化开,倒进面粉里,再加2勺白糖,然后山药泥倒进去,如果水不够,就少量多次慢慢的加温水,搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。

  3、红豆提前泡发,在醒面的时候,准备锅,红豆倒进去,再加适量的额白糖,搅拌均匀,大火煮熟,放凉备用,等面团发酵好之后,在案板上撒点干粉,揉一下面团排空气。

  4、面剂子揉均匀,搓圆,用擀面杖擀薄成原片,包适量的红豆,封口捏紧,再擀成椭圆的样子,然后从一边卷到另一边,每个剂子都这样做,做好备用。

  5、起蒸锅,锅底倒足量的清水,上蒸笼,山药卷胚放进去,二次醒发,25分钟左右,间隔大一点,因为会膨胀,大火蒸,上汽后20分钟左右就可以了。

  6、蒸好之后,不要急着揭盖,等5分钟左右再开,这样山药卷更蓬松香软,不会收缩变紧。

  一道超美味香甜松软的红豆山药卷就完成啦~老少咸宜,赶紧做了和家人一起分享美味吧~

本文链接:http://zeyli.com/shanyao/42.html